vol. 15

冷製パスタも簡単に出来る・・・
オルターナティブバルサミコ・・・玄米黒酢のドレッシングバリエ


スタンダードブレンド
作りやすい量
   玄米黒酢                   100cc
   オリーブ油                  100cc
   黒糖                      大さじ2
   柑橘類の絞り汁              大さじ1〜2
   ブラックソルト                 小さじ1
   胡椒                     小さじ1/3
   昆布粉末                  小さじ1   (無しでもOK、微粉末で溶けにくいので気を付けて!)

トマトブレンド
   スタンダード + トマト中2個、 シソの葉適量

田中ファームのエッグブレンド
   スタンダード + 卵黄2個

かもやさんのツナ缶ブレンド
   スタンダード + ツナ缶1缶 & スプラウト適量

子ども達にぴったりブレンド

   スタンダードの黒酢を
100ccにして + リンゴジュース 50cc


あさこ先生のちょっと一言!!!
  あなたのオリジナルブレンドを作ってみてね! 
  どれもお好みの野菜を加えると豪華なメインディッシュです。
  アルデンテに茹でたパスタにも、素麺にも・・・
  暑い日にぴったりのメニューです。
  ここではトマトブレンドの画像をご紹介しますね。